Тестораскаточная машина предназначена для многократного раскатывания слоеного теста, тестовых заготовок из крутого теста. Раскатывает тесто в двух направлениях до заданной толщины заготовки. Имеет ременный привод с дифференцированной скоростью и большой диапазон точного регулирования скорости вращения. Вариатор скорости поставляется как опция и позволяет регулировать скорость конвейера в диапазоне 10-60 м/мин. Ручное управление, педаль реверсивного хода или реверс кнопкой.