Слайсер-процессор предназначен для нарезания сырых овощей, фруктов. Имеет односкоростной привод.
Большое загрузочное отверстие (190 мм) подходит для крупных овощей. Используя насадку-переходник с отверстиями разного диаметра, можно выбрать способ обработки продукта: нарезка, шинковка, терка, кубики и др. Для подачи продуктов к вращающемуся ножу предусмотрен толкатель.
Заменяя диски или используя комбинации дисков, можно получить до 60 срезов разного размера и формы. Линия дисков Tmc-Gmc позволяет использовать овощерезку для перерабатывания сухофруктов и шоколада.
Для безопасной работы слайсера периодически необходимо делать перерывы.