Адрес
Москва, проезд Серебрякова,
дом 6, 2-й этаж
Время работы
Понедельник – пятница
c 10:00 до 18:00
Склад расположен рядом с офисом.
Поиск по сайту
20.05.2014
Fresh Sushi — секрет успеха в свежести!
Компания «СервисПро» поставила оборудование для двух кафе новой сети Fresh Sushi.
Как следует из названия, сеть специализируется на японской кухне и предлагает своим гостям блюда, приготовленные по традиционным рецептам из продуктов высокого качества. Самыми популярными из них являются суши — это определило набор основного оборудования. Меню и технологии во всех заведениях сети одинаковые, поэтому и набор оборудования также идентичен.
Для эффектной презентации блюд служит холодильная напольная витрина с тремя полками и витрина для суши. На кухне используются холодильные столы, ломтерезка, рисоварка. Горячие блюда готовят на индукционной плите, а для подачи первых блюд предназначен мармит. Важное место в меню кафе занимает пицца — ее приготовление облегчает пиццерийный стол, а выпекается пицца в подовой печи.
Адреса кафе Fresh Sushi:
- Москва-Сити, Афимол, Башня «Федерация», первый этаж.
- Бизнес-центр «Новодмитровский», ул. Большая Новодмитровская, д. 14.
В июне сеть пополнится еще одним кафе на Преображенской площади.
← Назад