Ломтерезка предназначена для нарезания сыра, овощей, колбасных изделий, ветчины, жаркого или мяса горячего, а также холодного копчения. Конструкция из анодированного алюминия,бесшумная скользящая тележка,смонтированная на самосмазывающихся втулках и шариковых подшипниках, закаленный шлифованный нож из стали 100Сг6,защитное кольцо для ножа, рукоятка для фиксации продукта, миллиметрическая регулировка толщины резки от 0 до 22 мм, точильный блок с двумя абразивными кругами