Предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии вторых блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителю на предприятиях общественного питания. Характеристики модели: * внизу расположен нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря * способ обогрева гастроемкостей — горячим паром * плавная регулировка температуры от 30 до 85 С * двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки * гастроемкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки * мармит имеет регулируемые по высоте ножки