Шкаф для хранения продуктов, вместимость 6 GN2/1 с шагом 65 мм. Объем камеры 190 л. Система нагрева 3D Surround heat поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам расположенными по периметру камеры. Имеет электромеханическое управление, которое включает термостат хранения(от 30 до 90' C). В комплект печи входят две полки-решетки, поддон. Мощность 1700 Вт. Напряжение 220 Вт.

Печь низкотемпературного приготовления с функцией копчения

  • Производитель: ТТМ
  • Модель: ISTOMA HOLD
  • Наличие: Нет в наличии
  • -1р.

  • Без НДС: -1р.