Овощерезка промышленная - овощерезка протирка предназначена для нарезки сырых овощей ( картофеля, свеклы, моркови, тыквы и др.) на частицы различной формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, для шинковки капусты, а также протирки вареного картофеля, крупяных и бобовых продуктов, творога, вареной тыквы на предприятиях общественного питания. Количество видов нарезки - 5 Количество видов протирки - 2 Производительность: - при нарезке сырого картофеля - 350 кг/ч - при протирке вареного картофеля - 600 кг/ч В стандартный комплект входит: - диск терочный, МПР-350М.11.00.00 - диск тонкого измельчения, МПР-350М.12.00.00 - нож дисковый 2 мм, МПР-350М.10.00.00 - диск шинковочный 4х3 мм, МПР-350М.13.00.00 - диск протирочный 1,5 мм, МПР-350М.17.00.00