Машины для нарезки серии Mirra - одни из самых лучших в линейке слайсеров компании SIRMAN (Италия). Надежный устойчивый корпус изготовлен из специального антикоррозийного гигиенического сплава анодированного и полированного алюминия. Самосмазывающийся механизм обеспечивает бесшумный и легкий ход каретки. Широкий модельный ряд включает слайсеры для лёгкой нарезки колбасных и мясных изделий. - Легкость хода каретки обеспечивают самосмазывающиеся втулки. - Панель управления защищена от влаги. - Плавная регулировка толщины нарезки от 0 до 15 мм. - Встроенное устройство заточки лезвия. Оснащены встроенным точильным механизмом. материал режущего диска слайсера нержавеющая сталь, система управления электромеханическая