СервисПро
8 499 189-29-33
Всего
На сумму
- Барное оборудование
- Измерительное и дозирующее оборудование
- Инновационное оборудование
- Кухонный инвентарь
- Линии раздачи
- Льдогенераторы
- Мебель
- Мороженое
- Нейтральное оборудование
- Оборудование для фастфуда
- Посудомоечное оборудование
- Светильники
- Тепловое оборудование
- Упаковочное оборудование
- Фильтрующее оборудование
- Формовочное оборудование
- Хлебопекарное и кондитерское оборудование
- Холодильное оборудование
- Электромеханическое оборудование
Мангал газовый
Нажмите, чтобы увеличить |
|
Работает как на природном, так и на сжиженном газе. Решетка 330х495 мм расположена над камнем из вулканической лавы; регулируется на два положения по высоте. Двухступенчатая регулировка мощности нагрева. На лицевой панели расположен лоток для сбора масла. Пьезорозжиг. В комплекте съемная форсунка под сжиженный газ. Регулируемые по высоте ножки. Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии. В лава гриле ГЛК-40Н за основу взят принцип приготовления пищи на углях, но вместо углей используется настоящая вулканическая лава, которая равномерно распределяет жар и впитывает жир. Благодаря мощным газовым горелкам вулканический камень быстро аккумулирует тепло и далее работает как раскаленные угли. Эта особенность освобождает от необходимости постоянно подсыпать уголь. Стекающий жир, попадая на раскаленные камни, образует ароматный дымок, который придает мясу особый вкус "барбекю". В лавовых грилях Abat используется вулканическая лава высокого качества, она устойчива к внешним факторам и долговечна. Для полной очистки от нагара и запаха, лавовый камень достаточно прокалить в течении нескольких минут при высокой температуре.