Турбоблендер позволяет смешивать, гомогенизировать, измельчать овощи,готовить рыбные супы, фруктовые и овощные пюре, соусы и жидкое тесто прямо в посуде, в которой готовится блюдо. Агрегат можно использовать в посуде вместимостью до 700 л жидкости или до 200 кг картофеля.Турбоблендер можно погружать в посуду любой формы. Смешиватель TBX130F2V обеспечивает отличное качество и позволяет сокращать трудозатраты персонала за счет того, что не требует постоянного контроля в процессе работы. Напольная модель TBX130 с погружной трубкой предназначена для высокопроизводительных кухонь. Конструкция выполнена из нержавеющей стали. Агрегат установлен на тележку из нержавеющей стали, высота регулируется. Защитный механизм исключает запуск агрегата в некорректном положении. Турбина формирует вихревое вращение потока над насадкой, обеспечивая увеличение производительности и более тонкую гомогенизацию продукта. Защитное кольцо на головке-блендере. Насадка снимается вручную и разбирается на части: трубка, вал, подшипник, роторный нож. 2 скорости: 850 и 1700 об/мин. Контактная панель управления с контуром безопасно низкого напряжения, индекс герметичности IP65. Дополнительно предлагается насадка для приготовления пюре -код 653485, решетка для приготовления рыбного супа-код 653507, насадка для использования с тигельными сковородками (менее 30 см глубины жидкости)- код 653521.