Cаладетта, гастронормированная (GN1/1), с охлаждаемым лотком для гастроемкостей по всей длине столешницы сзади, 3 выдвижными секциями GN1/1-200 с направляющими под гастроёмкости (в комплект не входят) для хранения пищевых продуктов. Температурный режим - +2/+15С. Лоток закрывается прозрачной крышкой. Вместимость лотка 6GN1/9 или 4GN1/6 или 2GN1/3. Максимальная глубина лотка 165мм. Съемный холодильный агрегат имеет электронный регулятор, точный показатель температуры, автоматический контроль разморозки, моющийся фильтр, автоконтроль за загрязнением фильтра, систему защиты от перебоев в электроэнергии. Оборудование комплектуется регулируемыми по высоте ножками высотой 90мм (75-115мм).