СервисПро
8 499 189-29-33
Всего
На сумму
- Барное оборудование
- Измерительное и дозирующее оборудование
- Инновационное оборудование
- Кухонный инвентарь
- Линии раздачи
- Льдогенераторы
- Мебель
- Мороженое
- Нейтральное оборудование
- Оборудование для фастфуда
- Посудомоечное оборудование
- Светильники
- Тепловое оборудование
- Упаковочное оборудование
- Фильтрующее оборудование
- Формовочное оборудование
- Хлебопекарное и кондитерское оборудование
- Холодильное оборудование
- Электромеханическое оборудование
Мангал электрический на закрытом шкафе с водяным поддоном
Нажмите, чтобы увеличить |
|
Мангал электрический с водяным поддоном с подачей и сливом воды на закрытом шкафе.
Корпус выполнен из нержавеющей стали. Гриль надежен и безопасен в эксплуатации, прочен и долговечен по конструктивному решению. Разработан для максимальной эффективности при низкой энергоемкости. Гриль именно с водяным поддоном позволяет в большей степени сохранить питательные вещества в продукте, избегая активного задымления в процессе приготовления. Привлекательный современный дизайн с округленными рабочими плоскостями делает работу удобной, температура нейтральных поверхностей не превышает 58С, что весьма безопасно при длительной и интенсивной работе. Нагревательные элементы (тэны) вмонтированы внутри операционной решетки, что позволяет установить оптимальную температуру термической обработки продукта и эффективной карамелизации сахаров, являющейся отличительной чертой всех блюд, приготовленных на гриле и мангале.