Шкаф для расстойки теста с увлажнением. Вмещает 10 противней 40х60см (модель 3MC). Выдвижная рама с направляющими для противней. Предназначен для использования с подовыми печами T2 POLIS S. Термостат от 0 до 90С. Внутренняя подсветка камеры. 4 степени увлажнения. Опционально: вентилятор для конвекции в камере.