Стол холодильный среднетемпературный. Стол (прилавок) холодильный коробчатой формы. Между внутренней и наружной стенкой залита полиуритановая пена высокой плотности.

Сверху стол (прилавок) накрыт столешницей. Холодильный агрегат находится в отдельном отсеке. Для обеспечения теплоизоляции холодильного стола (прилавка) двери снабжены уплотнителем с магнитной вставкой.

Внутри стола расположен воздухоохладитель с вентилятором, что обеспечивает равномерное распределение температуры внутри полезного объема. В полезном объеме предусмотрены полки-решетки для укладки продуктов в герметичной упаковке.

Работой холодильного агрегата управляет контроллер. Контроллер предназначен для поддержания заданной температуры в охлаждаемом объеме. При достижении заданной температуры контроллер отключает электродвигатель компрессора, при повышении температуры выше установленной — включает его.