Плита электрическая. Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплиточной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки на предприятиях общественного питания — самостоятельно или в составе технологических линий.

Характеристики модели:

• 6 квадратных конфорок
• духовка на GN 2/1 с конвекцией и пароувлажнением
• отделение для хранения противней
• температура в жарочном шкафу регулируется термостатом (макс. 270 С)
• отдельно регулируется нагрев нижнего и верхнего ТЭНа в жарочном шкафу
• толщина конфорок 20 мм.
• вся конструкция выполнена из нержавеющей стали