Пароконвектомат газовый, вместимость10x1/1GN / 20х1/2GN, природн.газ Н, новое ополаск.средство CARE

Нажмите, чтобы увеличить

Модель:	SCC101G Код 0118300.30
Производитель:	RATIONAL Cooking Systems
Технические характеристики:
Напряжение питания:	220/50/1
Потребляемая мощность:	0,39 кВт.
Вес:	154 кг.
Габаритные размеры (LxDxH):	847x771x1017 мм.
Расход природного газа:	2,38 м.куб/ч

Описание

Пароконвектомат газовы RATIONAL CARECONTROL SCC 101G.

Характеристики модели:

электронное управление
SelfCooking Control® (9 рабочих подрежимов автоматического приготовления) + ClimaPlus Control® (5 режимов пароконвектомата)
возможность программирования (350 программ, содержащих до 12 этапов)
Level Control (контроль за каждым уровнем загрузки отдельно)
быстрое охлаждение рабочей камеры
5 скоростей вентилятора
мультизонный щуп для измерения температуры внутри продукта
встроенный ручной душ
автоматическая мойка Clean Jet
CalcDiagnose System® — контроль за отложением накипи в парогенераторе
продольная загрузка для GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8
комбинация пара и горячего воздуха 30-300 С

СервисПро