Плита электрическая. Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплиточной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Характеристики модели:

• 4 квадратных конфорки
• семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O. позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок
• электрический жарочный шкаф
• отделение для хранения противней
• температура в жарочном шкафу регулируется термостатом (макс. 270 С)
• отдельно регулируется нагрев нижнего и верхнего ТЭНа в жарочном шкафу
• толщина конфорок — 20 мм.
• лицо — нержавеющая сталь
• регулируемые по высоте ножки