Тестораскаточная машина предназначена для многократного раскатывания слоеного теста, тестовых заготовок из крутого теста. Раскатывает тесто в двух направлениях до заданной толщины заготовки. Многоскоростная. Выполнена из стали.

Опускание вальцов производится оператором вручную (с шагом) или автоматически с помощью программы укороченного цикла (25 программ в памяти).

Педаль реверсивного хода или реверс кнопкой.

• Скорость раскатывания на выходе ленточного транспортера — 10-60 м/мин
• Длина вальцов — 660 мм
• Диаметр вальцов — 84 мм
• Развод вальцов — 0,2-60 мм
• Опционально — автоматический мукоподсыпатель