Пароконвектомат M 5110

Корпус: хромоникелевая сталь Механическое управление Вместимость до 5 GN 1/1 Функции: конвекция, приготовление на пару, комбенированый режим, Реверсивный двигатель (вращение по часовой стрелке и против) для оптимальной тампературы приготовления пищи в пароконвектомате Скорость вентилятора регулируется в 2 положениях Парообразование через непосредственный впрыск Закрывающийся отвод пара Подсветка робочей камеры Светодиодные индикаторы температуры, времени, влажности, внутренней температуры продукта Подготовка для установки температурного щупа Двойное остекление двери, внутренное стекло двери легко открывается для очистки Съемные направляющие Растояние между протвинями 74 мм Температурный диапазон: 50-280 С Растояние между протвинями 74 мм Температурный диапазон: 50-280 С Размеры: Ш 890 x Г 815 x В 635 мм В комплекте: 1 решетка, 1 протвень