СервисПро

06.04.2014

Новинки от Bartscher!

Представляем новые разработки компании Bartscher, европейского лидера в сфере оборудования для предприятий общественного питания. Наш первый новостной выпуск посвящен тепловому оборудованию. Получить дополнительную информацию, а также сделать заказ вы всегда можете у консультантов «СервисПро».

Тепловое оборудование, новинки 2014 года

Вок-плита газовая GWH2 (артикул 1052103)

Выполнена из нержавеющей стали 18/10. 2 мощные горелки по 10 кВт каждая, 2 съемные круглые насадки для вока диаметром 290 мм. Термоэлектрическое предохранительное устройство горелки, жироулавливающий лоток под углублениями горелок.

• Мощность: 20 кВт
• Габариты: Ш 900 x Г 600 x В 960 мм
• Вес: 58 кг

Вок-плита газовая GWH3 (артикул 1053103)

Выполнена из нержавеющей стали 18/10. 3 мощные горелки по 10 кВт каждая, 3 съемные круглые насадки для вока диаметром 290 мм. Термоэлектрическое предохранительное устройство горелки, жироулавливающий лоток под углублениями горелок.

• Мощность: 30 кВт
• Габариты: Ш 1500 x Г 600 x В 960 мм
• Вес: 85 кг

Газовый гриль для кебаба 40 (артикул 3702303)

Выполнен из хромоникелевой стали 18/10. Максимальная вместимость 40 кг, максимальная высота мяса 45 см. 3 раздельно регулируемые газовые горелки с керамическими плитками, поверхность горения 180x130 мм (ШхВ). Длина вертела 73,6 см, диаметр тарелки для вертела 190 мм. Двигатель для вертела со скользящей муфтой.

• Мощность газовая: 9,75 кВт
• Габариты: Ш 597 x Г 795 x В 990 мм
• Вес: 30 кг

Тепловые линии, серия 700

Жарочная поверхность газовая, гладкая, с открытой подставкой (артикул 2855061)

Выполнена из нержавеющей стали 18/10. С пьезоподжигом.

• Размеры жарочной поверхности: Ш 353 х Г 558 мм
• Общая мощность: 7 кВт, газ
• Габариты: Ш 400 х Г 700 х В 850-900 мм
• Вес: 55 кг

Жарочная поверхность газовая, рифлёная, с открытой подставкой (артикул 2855071)

Выполнена из нержавеющей стали 18/10. С пьезоподжигом.

• Размеры жарочной поверхности: Ш 353 х Г 558 мм
• Общая мощность: 7 кВт, газ
• Габариты: Ш 400 х Г 700 х В 850-900 мм
• Вес: 57 кг

Жарочная поверхность газовая, гладкая, с открытой подставкой (артикул 2855081)

Выполнена из нержавеющей стали 18/10. С пьезоподжигом.

• Размеры жарочной поверхности: Ш 753 x Г 558 мм
• Общая мощность: 14 кВт, газ
• Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм
• Вес: 92 кг

Жарочная поверхность газовая, 1/2 гладкая, 1/2 рифлёная (артикул 2855051)

Выполнена из нержавеющей стали 18/10. С пьезоподжигом.

• Размеры жарочной поверхности: Ш 753 x Г 558 мм
• Общая мощность: 14 кВт, газ
• Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм
• Вес: 91 кг

Опрокидывающаяся сковорода газовая, с электрическим опрокидыванием (артикул 2856011)

Изготовлена из хромоникелевой стали 18/10, сковорода на железной основе, объём 50 литров. Откидная крышка на петлях. Есть кран подключения воды, терморегулятор от 50 до 300 °С.

• Размер сковороды: Ш 700 х Г 420 х В 173 мм
• Мощность газовая: 12,5 кВт
• Мощность электрическая: 0,25 кВт / 230 В 50 Гц
• Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм
• Вес: 125 кг

Варочный котёл газовый непрямого нагрева (артикул 2858021)

Выполнен из нержавеющей стали 18/10, объем 55 литров. С автоматическим регулятором уровня воды, с кранами подключения горячей и холодной воды.

• Внутренние размеры: диаметр 400 мм, высота 450 мм
• Мощность газовая: 15,5 кВт
• Габариты: Ш 800 х Г 700 х В 850-900 мм
• Вес: 92 кг

Тепловые линии, серия 900

Жарочная поверхность газовая, гладкая, с открытой подставкой (артикул 2955031)

Выполнена из нержавеющей стали 18/10. С пьезоподжигом.

• Размеры жарочной поверхности: Ш 385 х Г 720 мм
• Общая мощность: 8 кВт, газ
• Габариты: Ш 450 х Г 900 x В 850-900 мм
• Вес: 85 кг

Жарочная поверхность газовая, гладкая, с открытой подставкой (артикул 2955071)

Выполнена из нержавеющей стали 18/10. С пьезоподжигом.

• Размеры жарочной поверхности: Ш 835 х Г 720 мм
• Общая мощность: 13,8 кВт, газ
• Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм
• Вес: 140,5 кг

Жарочная поверхность газовая, 1/2 гладкая, 1/2 рифлёная (артикул 2955051)

Выполнена из нержавеющей стали 18/10. С пьезоподжигом.

• Размеры жарочной поверхности: Ш 835 х Г 720 мм
• Общая мощность: 13,8 кВт, газ
• Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм
• Вес: 140 кг

Жарочная поверхность электрическая, 1/2 гладкая, 1/2 рифлёная (артикул 296509)

Выполнена из нержавеющей стали 18/10.

• Размеры жарочной поверхности: Ш 835 х Г 720 мм
• Общая мощность: 14 кВт / 400 В 50 Гц 3 NAC
• Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм
• Вес: 131,3 кг

Опрокидывающаяся сковорода газовая, с электрическим опрокидыванием (артикул 2956011)

Сковорода изготовлена из хромоникелевой стали, основа сделана из нержавеющей стали. Объём 85 литров. Есть впускной клапан для горячей и холодной воды 1/2''. Температурный диапазон: от 100 до 300 °C.

• Размеры жарочной поверхности: Ш 800 х Г 590 х В 173 мм
• Мощность газовая: 19 кВт
• Мощность электрическая: 0,26 кВт / 230 В 50 Гц
• Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм
• Вес: 164 кг

Варочный котёл газовый, 100 литров, непрямого нагрева (артикул 2959091)

Изготовлен из нержавеющей стали 18/10, котел с двойными стенками, объем 100 литров. Автоматическая регулировка уровня воды, сливной кран. Есть впускной клапан для горячей и холодной воды 1/2''.

• 21 кВт газВнутренние размеры: ∅ 600 мм, высота 415 мм
• Общая мощность: 21 кВт, газ
• Габариты: Ш 900 х Г 900 x В 850-900 мм
• Вес: 152 кг

← Назад