СервисПро

26.02.2012

Ресторан «Тануки» открылся в подмосковных Химках

Компания «СервисПро» осуществила работы по поставке и монтажу оборудования.

Уже не первый объект популярной сети ресторанов японской кухни открывается при участии «СервисПро». Накопленный опыт, конечно же, учитывается в процессе подбора оборудования для новых ресторанов, позволяя оптимизировать затраты и получать качественный результат.

Для «Тануки» в Химках выбраны, поставлены и смонтированы, в частности, следующие позиции:

• электрические плиты, фритюрница и гриль (MBM, Италия);
• настольная электрическая плита (Tecnoinox, Италия);
• конвекционная печь (Piron, Италия);
• холодильные и морозильные шкафы (LIEBHERR, Германия);
• холодильные столы (HiCold, Россия);

• столы, стеллажи и моечные ванны («Пищесталь», Россия);
• морозоустойчивые ПВХ-завесы и Сплит-системы (Polair, Россия);
• мясорубка (Sirman, Италия);
• льдогенератор (Brema Ice Makers, Италия);
• тестомесильная машина (KitchenAid Europa Inc., Бельгия).

Для демонстрации готовой продукции установлена специальная витрина для суши на 8 поддонов производства фирмы Movilfrit (Испания). Приготовление свежевыжатых соков и других напитков обеспечивают соковыжималка для цитрусовых (Vema, Италия), соковыжималка для овощей и фруктов и стик-блендер (обе позиции — Robot coupe, Франция).

Адрес ресторана: Московская обл., г. Химки, ул. Ленинградская, 16.

Открытие состоялось 14 февраля 2012 года.