Фаршемешалка IP10M 1Ф производства Sirman (Италия) предназначена для тщательного перемешивания различных видов фарша, в том числе с добавлением специй. Практичная и компактная модель, идеальна для небольшого количества фарша и подходит как для мясных магазинов, так и для ресторанов. Конструкция из нержавеющей стали AISI 304, обеспечивает долгий срок эксплуатации и легкую очистку. Фаршемешалка оснащена мощным герметичным редуктором с зубчатыми колесами на масляной бане, изготовленными из шлифованной и закаленной стали, а также крышкой с предохранительным микровыключателем, который останавливает работу двигателя при ее открытии. Лопатка из нержавеющей стали Aisi 304 легко снимается без использования специальных инструментов для дальнейшей очистки. Размеры чаши - 200x250 мм. Ёмкость чаши - 10 кг. После перемешивания в фаршемешалке фарш становится однородным, добавки равномерно распределяются по всему объему. Фаршемешалка Sirman IP10M 1Ф имеет современный дизайн, прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты. Благодаря механизму перемешивания продукта, фаршемешалка позволяет значительно уменьшить трудозатраты, что обуславливает ее экономическую целесообразность.