Характеристики модели: * чаша из нержавеющей стали с ручкой и крышкой из поликарбоната * автоблокировка чаши и простое ее отключение при помощи переключателя, находящегося в ручке * металлическое основание мотора, обеспечивающее большую надежность аппарата * отскабливатель состоит из 2 частей, которые легко разбирать и мыть * новая форма лезвия, повышающая качество нарезки * 2 скорости вращения ножа — 1500 об/мин. и 3000 об/мин. * асинхронный двигатель * магнитная защита и тормоз двигателя * вал двигателя из нержавеющей стали, с зазубренным лезвием * герметичная крышка со скребком * производительность 0,4-3,5 кг. (20-80 порций) за цикл работы