Пароконвектомат электрический на 6xGN 1/1, с бойлером, сенсорная панель управления, серия COMPACT
- Производитель: Lainox
- Код товара: CME 061 X
- Наличие: Нет в наличии
Запросить цену
Пароконвектомат CME 061 X производства LAINOX подходит для самых различных методов приготовления блюд - тушения, варки и др.
Температурный диапазон: max=300 °С, min=30 °С. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Есть устройство самоочистки парогенератора.
Важно отметить, что пароконвектомат KME 061 X позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом исключая вероятность смешения запахов и вкусов. С учетом этого время, необходимое для приготовления, существенно сокращается, а качество получается отменным. Кроме того, есть и температурный щуп, использование которого позволяет узнавать температуру внутри блюд во время их приготовления.
Система управления - электронная. Применяемый принцип парообразования - парогенератор (бойлер) . Дополнительно - конвекция.