Пароконвектомат с напольной вкатной тележкой. Предназначен для выпекания, обжаривания, приготовления гриля, обработки паром, тушения, бланшировки продуктов.
* Оснащен режимом SelfCooking Control с 7 рабочими подрежимами (жаркое большой массы, быстрое обжаривание, птица, рыба, выпечка, гарниры и finishing).
* Режим пароконвектомата с 3 рабочими подрежимами (влажный пар 30-130 С, сухой жар 30-300 С и пароконвекция 30-300 С).
* ClimaPlus Control — измерение и регулировка влажности.
* Система автоматической очистки CleanJet.
* Система CalcDiagnose System (CDS) с автоматической программой SelfClean.
* Температурный зонд (измерение в 6 точках).
* Ручной душ с возвратным механизмом.
* В стандартной комплектации — решетчатые полки.
* Интерфейс USB.
Пароконвектомат газовый, 20 GN2/1 или 40 GN1/1, напольный
- Производитель: RATIONAL Cooking Systems
- Модель: SCC202-G
- Наличие: Нет в наличии
-
-1р.
- Без НДС: -1р.