Модель оснащена электрической конвекционной духовкой Chef 24 мощностью 7,6 кВт. Печь имеет съемные направляющие для двух гастроемкостей формата GN 2/1 или четырех GN 1/1 (расстояние между направляющими 125 мм). Дверца с двойным стеклом для обеспечения хорошей теплоизоляции. Внутренняя камера, направляющие, сама дверца и ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Большой вентилятор с реверсом. Есть внутреннее освещение. Электромеханическая панель управления размещена в верхней части плиты под конфорками на передней панели. Данное расположение является более удобным для работы поваров: управление - «под рукой». Для плавного переключения тепловой мощности конфорки используется четыре семипозиционных пакетных регуляторов степени нагрева раздельно для каждой конфорки. Благодаря большому числу позиций нагрева, более точно удается подобрать режим приготовления для каждого блюда. Для исключения перегрева конфорок установлены блокирующие термостаты. Степень влагозащиты - IPX4.